Heimatkultur, Handwerk, Hochgenuss: Das Vierländer Erdbeerfest im Rieck Haus
Geschrieben von Redaktion am
Mitten in der Hochsaison der beliebten und leckeren Frucht bildet das Vierländer Erdbeerfest am 21. und 22. Juni den Höhepunkt: Mit einem riesigen Programm für die ganze Familie lädt Hamburgs großer Garten, die Vier- und Marschlande, zu einer inzwischen schon traditionsreichen Veranstaltung ein.
Bereits zum 16. Mal findet das Vierländer Erdbeerfest statt, das jedes Jahr viele Tausend Besucher in und um das Rieck Haus anzieht. Besondere Attraktionen bietet das Unterhaltungsprogramm für Jung und Alt mit Spielen, Trachten- und Volkstanzgruppen sowie musikalischen Darbietungen – u. a. mit de Büttpedders, den Vierländer Speeldeel, der Vierländer Trachtengruppe, Oldies But Goldies und Zauberer Olpino sowie weiteren Künstlern und Gruppen.
Erdbeergenuss in allen Varianten
Natürlich steht die Erdbeere im Mittelpunkt – als süße Frucht, die frisch gepflückt am besten schmeckt, oder im selbstgebackenen Erdbeerkuchen, in der Erdbeertorte oder Erdbeerbowle oder in unwiderstehlichen Frucht- und Dessert-Varianten mit Eis oder Sahne. Erdbeeren schmecken in der Bowle und so, Erdbeeren machen glücklich und froh.
Musik, Tanz und Handwerkskunst
Dass die gute alte Handwerkskunst auch heute noch in den Vierländen lebendig ist und gepflegt wird, zeigen Korbflechter, Drechsler sowie Besenbinder und der traditionsreiche Ewerbau. Jeder Besucher kann sich im warmen Backhausklima selbst ein Bild davon machen, wie das knusprige Brot "Vierländer Urtyp" backfrisch aus dem alten Steinofen kommt und herrlich
duftet.
Die Vierlande – das ist Natur in ihrer schönsten Form. Das zeigen auch die Präsentationen und Attraktionen, die von den historischen Traktoren über fast vergessene Handwerkskünste wie Reetdach decken, Blaudruck und Imkerei bis hin zu einer großen Auswahl an Pflanzen wie Apfelbäumchen und englischen sowie historischen Rosen reichen.
Großer Erdbeerrezept-Wettbewerb
Über allem steht jedoch das Thema Erdbeere, und so sind alle Genießer dieser herrlichen Frucht aufgerufen, ihr ganz persönliches Rezept in den Erdbeer-Rezept-Wettbewerb einzubringen. Dabei ist nahezu alles erlaubt – vorausgesetzt, die Erdbeere spielt in der lukullischen Kreation die Hauptrolle! Eine Fach-Jury wählt aus und lädt die Gewinner direkt auf das Fest ein. Ein bekannter Koch-Profi präsentiert in der mobilen Küche der Vierländer Küchenwelt leckere und preisgekrönte Erdbeerspeisen – es kann probiert werden! Wer an dem Wettbewerb teilnehmen möchte, sollte seinen Rezeptvorschlag bis zum 15. Juni an das Rieck Haus, Curslacker Deich 284 in 21039 Hamburg mit dem Stichwort "Rezepte" oder an presse{ätt}rieckhaus.org einsenden. Die 3 besten Rezepte werden prämiert und die Sieger werden zum Erdbeerfest eingeladen.
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Bereits zum 16. Mal findet das Vierländer Erdbeerfest statt, das jedes Jahr viele Tausend Besucher in und um das Rieck Haus anzieht. Besondere Attraktionen bietet das Unterhaltungsprogramm für Jung und Alt mit Spielen, Trachten- und Volkstanzgruppen sowie musikalischen Darbietungen – u. a. mit de Büttpedders, den Vierländer Speeldeel, der Vierländer Trachtengruppe, Oldies But Goldies und Zauberer Olpino sowie weiteren Künstlern und Gruppen.
Erdbeergenuss in allen Varianten
Natürlich steht die Erdbeere im Mittelpunkt – als süße Frucht, die frisch gepflückt am besten schmeckt, oder im selbstgebackenen Erdbeerkuchen, in der Erdbeertorte oder Erdbeerbowle oder in unwiderstehlichen Frucht- und Dessert-Varianten mit Eis oder Sahne. Erdbeeren schmecken in der Bowle und so, Erdbeeren machen glücklich und froh.
Musik, Tanz und Handwerkskunst
Dass die gute alte Handwerkskunst auch heute noch in den Vierländen lebendig ist und gepflegt wird, zeigen Korbflechter, Drechsler sowie Besenbinder und der traditionsreiche Ewerbau. Jeder Besucher kann sich im warmen Backhausklima selbst ein Bild davon machen, wie das knusprige Brot "Vierländer Urtyp" backfrisch aus dem alten Steinofen kommt und herrlich
duftet.
Die Vierlande – das ist Natur in ihrer schönsten Form. Das zeigen auch die Präsentationen und Attraktionen, die von den historischen Traktoren über fast vergessene Handwerkskünste wie Reetdach decken, Blaudruck und Imkerei bis hin zu einer großen Auswahl an Pflanzen wie Apfelbäumchen und englischen sowie historischen Rosen reichen.
Großer Erdbeerrezept-Wettbewerb
Über allem steht jedoch das Thema Erdbeere, und so sind alle Genießer dieser herrlichen Frucht aufgerufen, ihr ganz persönliches Rezept in den Erdbeer-Rezept-Wettbewerb einzubringen. Dabei ist nahezu alles erlaubt – vorausgesetzt, die Erdbeere spielt in der lukullischen Kreation die Hauptrolle! Eine Fach-Jury wählt aus und lädt die Gewinner direkt auf das Fest ein. Ein bekannter Koch-Profi präsentiert in der mobilen Küche der Vierländer Küchenwelt leckere und preisgekrönte Erdbeerspeisen – es kann probiert werden! Wer an dem Wettbewerb teilnehmen möchte, sollte seinen Rezeptvorschlag bis zum 15. Juni an das Rieck Haus, Curslacker Deich 284 in 21039 Hamburg mit dem Stichwort "Rezepte" oder an presse{ätt}rieckhaus.org einsenden. Die 3 besten Rezepte werden prämiert und die Sieger werden zum Erdbeerfest eingeladen.