Saturnalisches Hoffest bei Sannmann in Ochsenwerder
Geschrieben von Redaktion am
»Rauf auf den Trecker und rein ins Feld!« heißt es am Sonntag, dem 18. September 2011, von 11.00 bis 18.00 Uhr. Auf dem großen Hof- und Erntefest in der Gärtnerei Sannmann wird wie in jedem Spätsommer wieder geschaut, geschlemmt und geerntet, dass es nur so eine Art hat.
Kinder dürfen Möhren ziehen, Kürbisse rollen, Mais pflücken, im Stroh toben, Ponyreiten, auf dem See Bootfahren und noch vieles mehr; für die großen Leute gibt es Führungen in Form von Trecker-Rundfahrten und dabei viel Informationen zum biodynamischen Gemüseanbau und natürlich die Möglichkeit zur Selbsternte in den Gewächshäusern und auf den Feldern.
Der Bantam-Mais, Zeichen für gentechnikfreien Lebensraum, ist dann auch reif und soll ebenfalls geerntet werden.
Beim traditionellen Herbstfest der Gärtnerei Sannmann dürfen Kinder Möhren ziehen, Kürbisse rollen, Mais pflücken, im Stroh toben, Ponyreiten, auf dem See Bootfahren und noch vieles mehr.
Drei Extra-Treckerfahrten für Kinder um 13.00, 14.30 und 16.30 Uhr führen eineinhalb Stunden quer durch die große Gärtnerei. Unter der pädagogischen Anleitung von Andrea Porps und Birgit Hockmann erfahren die Kindern, wo das leckere Gemüse herkommt, wie es wächst und wie es geerntet wird – und dass Regenwürmer unsere fleißigsten und wichtigsten Mitarbeiter sind. Nach der Ernte sitzen alle Kinder gemütlich im Strohkreis und dippen ihr Gemüse genussvoll in leckeren Kräuterquark. Der selbstgepflückte Blumenstrauß für Mami zum Abschluss macht das kleine Gärtner-Glück perfekt.
Für alle anderen Besucher gibt es zwei Gärtnerei-Führungen mit Trecker-Rundfahrt und viel Informationen zum biodynamischen Gemüseanbau um 12.00 und 15.00 Uhr. Dann geht es auch für die großen Leute zur Selbsternte in den Gewächshäusern und auf den Feldern.
Die fleißigen Helfer der Bantam-Mais Pflanzaktion für eine gentechnikfreie Zukunft im Frühjahr 2011 können jetzt die Früchte ihrer Arbeit ernten – frischen samenfesten Zucker-Mais zum Naschen oder zur Saatgutvermehrung.
Für das Hoffest hat Thomas Sannmann wieder viele regionale Bio-Höfe eingeladen, die ihr kulinarisches Angebot präsentieren wie Bratwürstchen und Pommes in Demeter Qualität, würzige Käsespieße, besondere Brotsorten und Rote Beete-Salat. Die „Suppedito“-Suppenküche bietet köstliche Kürbissuppen-Variationen an und im Gewächshaus-Cafe werden Süßmäuler mit Bio-Kuchen, Kaffee und leckeren Säften verwöhnt. Im Hofladen gibt es Gemüse, Salate und Kräuter frisch aus der Gärtnerei und das Gemüse-Abo informiert über sein Angebot.
Wo?
Gärtnerei Sannmann am Ochsenwerder Norderdeich 50 in 21037 Hamburg
Der Bantam-Mais, Zeichen für gentechnikfreien Lebensraum, ist dann auch reif und soll ebenfalls geerntet werden.
Beim traditionellen Herbstfest der Gärtnerei Sannmann dürfen Kinder Möhren ziehen, Kürbisse rollen, Mais pflücken, im Stroh toben, Ponyreiten, auf dem See Bootfahren und noch vieles mehr.
Drei Extra-Treckerfahrten für Kinder um 13.00, 14.30 und 16.30 Uhr führen eineinhalb Stunden quer durch die große Gärtnerei. Unter der pädagogischen Anleitung von Andrea Porps und Birgit Hockmann erfahren die Kindern, wo das leckere Gemüse herkommt, wie es wächst und wie es geerntet wird – und dass Regenwürmer unsere fleißigsten und wichtigsten Mitarbeiter sind. Nach der Ernte sitzen alle Kinder gemütlich im Strohkreis und dippen ihr Gemüse genussvoll in leckeren Kräuterquark. Der selbstgepflückte Blumenstrauß für Mami zum Abschluss macht das kleine Gärtner-Glück perfekt.
Für alle anderen Besucher gibt es zwei Gärtnerei-Führungen mit Trecker-Rundfahrt und viel Informationen zum biodynamischen Gemüseanbau um 12.00 und 15.00 Uhr. Dann geht es auch für die großen Leute zur Selbsternte in den Gewächshäusern und auf den Feldern.
Die fleißigen Helfer der Bantam-Mais Pflanzaktion für eine gentechnikfreie Zukunft im Frühjahr 2011 können jetzt die Früchte ihrer Arbeit ernten – frischen samenfesten Zucker-Mais zum Naschen oder zur Saatgutvermehrung.
Für das Hoffest hat Thomas Sannmann wieder viele regionale Bio-Höfe eingeladen, die ihr kulinarisches Angebot präsentieren wie Bratwürstchen und Pommes in Demeter Qualität, würzige Käsespieße, besondere Brotsorten und Rote Beete-Salat. Die „Suppedito“-Suppenküche bietet köstliche Kürbissuppen-Variationen an und im Gewächshaus-Cafe werden Süßmäuler mit Bio-Kuchen, Kaffee und leckeren Säften verwöhnt. Im Hofladen gibt es Gemüse, Salate und Kräuter frisch aus der Gärtnerei und das Gemüse-Abo informiert über sein Angebot.
Wo?
Gärtnerei Sannmann am Ochsenwerder Norderdeich 50 in 21037 Hamburg
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