»Wie schmeckt eigentlich Labskaus?« Das fragte neulich eine Bekannte, Pfälzerin von Herkunft, Schriftstellerin von Beruf und Fleischforscherin aus Passion. Zumindest, soweit es um Fleisch als linguistischen Belang geht. Ihre Forschungsergebnisse präsentiert sie gelegentlich auf ihrer Schlachterplatte, die sie lesend und schauspielernd an illustren Orten und unterstützt vom malenden Künstler Mark Krause dem hungrigen Publikum darbietet.
In den ersten neun Tagen der Zeichnungsfrist für das Volksbegehren «UNSER HAMBURG – UNSER NETZ» haben schon beachtliche 16.769 Hamburgerinnen und Hamburger ihre Unterstützung der Forderungen signalisiert. Die lauten kurz und bündig:
Als am 11. März 2011 das Erdbeben vor Sendai mit Magnitude 9 einen Tsunami von nie zuvor gesehener Höhe auslöste, war unbeschreibliche Zerstörung die Folge. Zehntausende Menschen auf Honshu, der größten japanischen Insel, starben in den Fluten. Städte, Dörfer und Industrieanlagen entlang der Ostküste von Honshu wurden massiv beschädigt oder fortgeschwemmt. In Onagawa, Präfektur Myagi, «quetschte» sich die Riesenwelle ins Tal hinein und wurde dadurch immer noch höher. Onagawa ist schwer betroffen, die Menschen sind tot, geflohen oder leben in Notunterkünften.
Die Einwohner von Onagawa haben alles verloren und stehen buchstäblich vor dem Nichts. Inzwischen geht ganz langsam der Wiederaufbau los. Doch selbst die Grundversorgung mit behelfsmäßigen Häusern, Nahrungsmitteln und Kleidung ist kaum zu gewährleisten und daher können die betroffenen Menschen jede Hilfe gebrauchen.
Herr Hidefumi Suzuki und seine Lebenspartnerin Ingeborg Paetow aus Börnsen sind zwei, die helfen. Für die Menschen in Onagawa, der Heimatstadt von Herrn Suzuki, haben sie schon wenige Tage nach der Katastrophe eine Initiative gegründet und sammeln Spenden.
Die Mehrheit der Bundesdeutschen lehnt gentechnisch veränderte Futter- und Nahrungsmittel (GVO) ab. Längst ist erwiesen, dass GVO gesundheitliche Nachteile für Tier und Mensch besitzen können.
Dennoch ist die GVO-Industrie stark und mächtig. Jörg Bergstedt, Ökoaktivist, Buchautor und Anarchist, recherchiert seit Jahren die Verflechtungen von Agro-Industrie, Politik und Verwaltung und ist Experte für Machenschaften unter Ausschluss der Öffentlichkeit. Bergfeld, der aussprichst, was er vorfindet, hat sich damit viele Feinde in gewissen Kreisen geschaffen.
Unter dem Titel «Gentechnik in der Landwirtschaft: „Organisierte Unverantwortlichkeit“?» wird Bergstedt am Sonntag, dem 26. Juni 2011, um 19:30 Uhr im Rudolf-Steiner-Haus, Mittelweg 11, Hamburg, zum heutigen Stand der Dinge in der Agrogentechnik sprechen.
Die Bürogemeinschaft «Gesundheit und Pflege» ist neu im neuen CCB am Weidenbaumsweg. Sie stellte sich am Tag der Offenen Tür am 8. Juni 2011 vor und stieß damit auf großes Interesse in der Bevölkerung. Bei Butterkuchen und Kaffee konnten sich die Besucher in Ruhe ein Bild von der neuen Dienststelle und den dort arbeitenden Experten machen, die ausgestellten Hilfsmittel betrachten oder auch einen kleinen Schnack mit leitenden Funktionsträgern aus dem Bezirk halten.
Bei einem Glas Sekt wollten Eltern und ehemalige Eltern Abschied nehmen von der scheidenden Schulleiterin Birgit Freitag und ihr «Danke» sagen für großartige 9 Jahre. So war am Mittwoch-Abend Hamburgs kleinste Schule, die Schule Altengamme-Deich am Kirchenstegel, so voll wie sonst nur zur großen Pause bei Regen – allerdings ausschließlich mit Erwachsenen.
Neulich, im März 2009, fiel ihnen ein, dass man in Bergedorf ja auch mal eine schöne Lesereihe machen könnte. Da gab es sowas noch nicht. Jedenfalls nicht in der ungezwungenen Atmosphäre eines Biergartens.
Gedacht, getan, und für diesen Sommer haben Ella Marouche und Huug van't Hoff, die beiden (Lebens)Künstler und Wahl-Bergedorfer, schon die dritte Runde ihrer mehr als erfolgreichen «Biergarten-Lesungen» auf Kiel gelegt.
Start ist Anfang Juli, die passende Location wieder das BeLaMi in der Holtenklinker Straße, und dem Vernehmen nach wird die dritte auch die letzte Runde für die «Biergarten-Lesungen» sein, die Ella und Huug organisieren werden. Denn neue Ideen wollen verwirklicht werden...
»Wie schmeckt eigentlich Labskaus?« Das fragte neulich eine Bekannte, Pfälzerin von Herkunft, Schriftstellerin von Beruf und Fleischforscherin aus Passion. Zumindest, soweit es um Fleisch als linguistischen Belang geht. Ihre Forschungsergebnisse präsentiert sie gelegentlich auf ihrer Schlachterplatte, die sie lesend und schauspielernd an illustren Orten und unterstützt vom malenden Künstler Mark Krause dem hungrigen Publikum darbietet.
Die Mehrheit der Bundesdeutschen lehnt gentechnisch veränderte Futter- und Nahrungsmittel (GVO) ab. Längst ist erwiesen, dass GVO gesundheitliche Nachteile für Tier und Mensch besitzen können.
